KOCIOŁEK ELEKTRYCZNY DO ZUP 9L | YG-04250

Kociołek elektryczny do zup o pojemności 9L renomowanej marki YATO.

Polecany do serwowania zup, kremów i sosów. Wykonana ze stali, malowana na czarno obudowa gwarantuje estetyczny wygląd. Dzięki temu kociołek doskonale sprawdza się w bufetach oraz restauracjach hotelowych.

Wyjmowany pojemnik na zupę starannie wykonany jest ze stali nierdzewnej SS 304. Posiada zaokraglone krawędzie, przez co jest bardzo łatwy w utrzymaniu w czystości.

Pojemnik na zupę wkładany jest do wypełnionego wodą zbiornika, pod dnem którego zamontowana jest grzałka. W ten sposób nie ma ona bezpośredniego kontaktu z wodą i nie osadza się na niej kamień. Wyeliminowane jest w ten sposób ryzyko przegrzania oraz przepalenia się grzałki, znacznie wydłużając żywotność całego urządzenia.

Powstały pomiędzy zbiornikiem a pojemnikiem na zupę płaszcz wodny, równomiernie rozprowadza ciepło wokół całego pojemnika, zapobiegając przypalaniu się zawartości. 

Grzałka o mocy 400W pozwala płynną regulację temperatury pracy w zakresie 35~85°C. Natomiast zainstalowany termostat gwarantuje utrzymanie temperatury podgrzewania na stałym, ustalonym poziomie.

Kociołek posiada pokrywkę z otworem na chochlę. Poza tym podczas nalewania zupy istnieje możliwość ustawienia pokrywki w pozycji otwartej w taki sposób, że skroplone na niej opay nie rozlewają się na zewnątrz, co zapobiega zabrudzeniu stołu.
Zamontowane cztery nóżki zapewniają stabilność kociołka. Doskonały wybór do kuchni profesjonalnej i domowej.