Sous-Vide-Gerät GN1/1 HENDI 225448

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Sous vide GN 1/1 Niedertemperatur-Gargerät - Code 225448

Größe

2 274,27 zł

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- Gerät zum Garen von in Vakuumbeuteln verpackten Lebensmitteln - die Lebensmittel werden in einem Wasserbad bei einer Temperatur unter 100 °C gegart
- Dank dieser Methode sind die gekochten Lebensmittel saftig und zart und gesünder, da Vitamine, Enzyme und natürliche Säfte erhalten bleiben
- Die natürliche Struktur des Produkts wird beim Kochen nicht beschädigt
- Geringere Leistungsreduzierung als beim herkömmlichen Kochen um ca. 20%
- Die Haltbarkeit der Lebensmittel ist länger
- Ideal für a la carte Restaurants
- Geeignet für die Zubereitung von Speisen außerhalb der Stoßzeiten
- Sorgt für eine gleichbleibende Qualität der servierten Speisen
- Gehäuse komplett aus Chromstahl
- Deckel aus rostfreiem Stahl mit Silikondichtung
- Hochpräziser Thermostat mit Temperatureinstellung in 0,1 °C-Schritten (45 - 90 °C)
- Separator, 6 Trennblätter und Deckel aus rostfreiem Stahl enthalten

Marke

Hendi

Symbol

225448

Herstellercode

6522

Serie

HENDI - Promocja Mistrzostwa

Pojemność (l)

Moc

600

napięcie

230

Wymiary

600x330x(H)300

id kategorii

618

Kod producenta

225448

largeSize

tillStockLasts

Cena katalogowa (netto)

1553.00

productId

4748

productId

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