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Gas-Kombidämpfer, Gastro-Big, Touchscreen, 20xGN1/1, P 38 kW STALGAST 9100567
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  • Gas-Kombidämpfer, Gastro-Big, Touchscreen, 20xGN1/1, P 38 kW
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  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności od 0 do 100 %
  • funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
  • 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
  • odległość między prowadnicami ~ 67 mm
  • rozmiar komory 700x500x1480 mm
  • 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • pojemność 20xGN 1/1
  • dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • kontrola pary - programowalny komin
  • podwójna, bezpieczna szyba

    PARAMETRY TECHNICZNE:
  • 7 calowy elektroniczny, intuicyjny panel sterowania, klamka drzwi z lewej strony
  • alarm na koniec cyklu pracy
  • wyłącznik drzwiowy
  • wewnetrzne oświetlenie LED
  • przyłacze wody 3/4 cala
  • regulacja wilgotności od 0 do 100 %
  • funkcje Steam Control, Clima Control, Multicook, All on Time, DeltaT, HACCP
  • 120 programów gotowania w 6 etapach w tym 72 programy gotowe w języku polskim (książka kucharska konfigurowalna ze zdjęciami)
  • odległość między prowadnicami ~ 67 mm
  • rozmiar komory 700x500x1480 mm
  • 10 stopniowa kontrola prędkości wentylatora, rewers obrotów
  • pojemność 20xGN 1/1
  • dołączona sonda rdzenia zwiększa szerokość pieca o ok 3.5 cm
  • W celu uzyskaniu uprawnień z gwarancji, urządzenie musi zostać zarejestrowane w ciągu 30 dni od pierwszego uruchomienia na stronie https://stalgast.com/rejestracja
  • kontrola pary - programowalny komin
  • podwójna, bezpieczna szyba
  • Symbol
    9100567
    Herstellercode
    STALGAST-9100567
    Serie
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